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Aprile 2, 2016

Dolci moderni

CASETTA DELLE FIABE

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CASETTA DELLE FIABE

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Serves: 6 Cooking Time: 1 hour 30 minutes

Ingredients

  • Per la frolla:
  • 600gr farina 00
  • 4 uova
  • 200gr zucchero
  • 250gr burro
  • 1 buccia di limone grattugiata
  • 1 buccia di arancia grattugiata
  • 1 pizzico di lievito per dolci (5gr)
  • 1 pizzico di sale (5gr)
  • Per Decorare:
  • 400g cioccolato bianco
  • Marshmallow
  • Smarties
  • Zuccherini colorati vari

Instructions

1

Mettere nella planetaria il burro a pezzetti e lavorarlo con lo zucchero

2

Aggiungere le uova, il sale e la scorza grattugiata del limone e dell'arancia

3

Infine aggiungere la farina setacciata con il lievito

4

Creare una pallina e mettere a riposare almeno mezz'ora in frigo

5

Creare le varie parti della casetta (attraverso gli appositi stampi in commercio, oppure disegnando le varie Parti su carta forno e ritagliandole) infornare a 160° per 15 min

6

Decorare a piacere la frolla con marshmellow, smarties e zuccherini colorati, usando per incollarli il Cioccolato bianco fuso con l’aiuto di un sac a poche

7

Assemblare la casetta con il cioccolato bianco fuso

8

mettere dentro la casetta una candelina da accendere (a piacere).